Is paardenvlees legaal in Amerika? Technisch gezien wel. Er zijn echter enkele kanttekeningen.
Alle soorten vlees zijn geliefd bij mensen. Amerika heeft het geluk zoveel keuzes te hebben. Er zijn veel vleesopties, waaronder rundvlees, varkensvlees en kip, evenals kalkoen, lam, lam en eend. Niet alle soorten vlees worden in Amerika gegeten. Sommige soorten vlees, zoals paard, zijn vrij ongebruikelijk voor Amerikaanse fijnproevers.
In Amerika weten de meeste mensen dat paardenvlees al eeuwenlang door culturen over de hele wereld wordt geconsumeerd als goedkope eiwitbron met veel minder vet dan rood vlees van runderen of kippen.
Dat betekent echter niet dat het hier algemeen wordt geaccepteerd. In feite zouden de meeste Amerikanen waarschijnlijk behoorlijk geëxtrapoleerd zijn als ze wisten hoe vaak paardenvlees in het geheim aan producten wordt toegevoegd zonder als zodanig te worden geëtiketteerd. Dus is paardenvlees legaal in Amerika? Blijf lezen om erachter te komen!
Paardenvlees is alleen legaal als het wordt geïmporteerd uit landen die het eten, zoals Brazilië, Frankrijk, Japan, Frankrijk en België.
Het is illegaal om paardenvlees te verkopen in restaurants of winkels. Ze kunnen het vlees ook niet bestempelen als paardenvlees – in plaats daarvan moeten ze de term vleesbijproduct gebruiken.
Het is sinds 2007 verboden om paardenvlees te verkopen in de VS, toen het Congres de kredietenwet goedkeurde. In het wetsvoorstel staat dat de USDA geen geld kan verstrekken om paarden voor menselijke consumptie te inspecteren. De USDA kan wettelijk niet toestaan dat paardenvlees in de Verenigde Staten wordt verkocht. Het is technisch gezien legaal om paardenvlees te eten in Amerika, zolang het maar geïmporteerd wordt uit andere landen.
Waar Komt Paardenvlees Vandaan?
Paarden zijn herbivoren, maar dat betekent niet dat ze niet kunnen worden geslacht en in vlees kunnen worden veranderd. Het vlees van verschillende soorten paardachtigen wordt zelfs over de hele wereld gegeten, met name in Frankrijk, Mexico, Zwitserland, België en Argentinië. In de VS werd paardenvlees al aan het einde van de 19e eeuw geconsumeerd als een bron van goedkope eiwitten voor arme Amerikanen.
Paardenvlees wordt vaak verwerkt tot gemalen vlees of worst, in plaats van te worden verkocht als steaks zoals rundvlees of varkensvlees. Paardenvlees is populairder in landen waar het kan worden gegeten. Het komt meestal van standaard gefokte en volbloed renpaarden die niet meer geschikt zijn om te racen. Hoewel renpaarden meestal op humane wijze worden geslacht en tot vlees worden verwerkt, worden volbloeden die niet meer racen, vaak op wrede manieren gedood.
Waarom Wordt Paardenvlees In Amerika Niet Vaak Gegeten?
Amerikanen eten sinds het einde van de 19e eeuw paardenvlees, maar de moderne meningen hierover zijn sinds de jaren vijftig overwegend negatief. De opkomst van de auto-industrie heeft geleid tot een grotere populariteit van rundvlees boven paardenvlees.
Paardenraces werden in deze periode steeds populairder en veel renpaarden gingen aan het einde van hun leven met pensioen. Deze gepensioneerde volbloeden werden gebruikt om paardenvlees te oogsten. Mensen noemden het zuur.
zit Paardenvlees Verstopt In Amerikaans Eten?
Zoals we eerder vermeldden, zullen mensen die geëxtrapoleerd worden door de gedachte aan het eten van paardenvlees nog meer in opstand komen als ze weten dat ze het hebben gegeten zonder het te weten. Hotdogs, worstjes, rundergehakt en ander voedsel worden vaak doorspekt met paardenvlees. Het etiket kan het vermommen als kalfsvlees.
Dit komt omdat paardenvlees veel goedkoper te produceren is dan andere soorten. Dit soort voedselfraude is in meerdere gevallen gepleegd, zowel in Amerika als wereldwijd.
Hoe Weet U Of U Paardenvlees Eet?
Nogmaals, paardenvlees mag alleen vanuit andere landen in de VS worden geïmporteerd, dus als je een product eet dat in Amerika is gemaakt, kun je niet per ongeluk paardenvlees eten. Het zou illegaal zijn om een product te eten waaraan paardenvlees is toegevoegd.
Als je een hotdog of een worst eet, kun je gemakkelijk bepalen of het met paardenvlees is gemaakt door de ingrediëntenlijst te controleren. Paardenvlees wordt waarschijnlijk geïdentificeerd als u vleesbijproducten in de ingrediëntenlijst ziet. Als je rundergehakt eet, kun je een DNA-test krijgen om te bepalen of het paardenvlees bevat of niet. Een monster rundvlees kan naar een laboratorium worden gestuurd en zij zullen u een rapport sturen waarin staat of het 100% rundvlees is of een ander soort vlees bevat.
